Ghislaine maakt niet alleen de lekkerste recepten, maar probeert in haar content ook de stigma's rond eten te doorbreken. In een wereld waarin foodcontent vaak draait om strikte diëten, 'verboden' producten en stellige voedingsclaims, laat zij juist zien dat lekker eten en je goed voelen prima hand in hand kunnen gaan. Eet waar je zin in hebt en zoek daar een balans in, zonder je al te druk te maken als iets af en toe wat minder gezond is.
Met dat verhaal stond zij te shinen op de cover van de 'Women's Health’, met een interview waarin ze vertelde over het vinden van een goede balans tussen gezond en lekker eten.