Ghislaine kookt het liefst met wat het seizoen te bieden heeft. Bij Today is Greenday denken ze daar precies zo over: elk seizoen wisselt het menu, met pure, onbewerkte gerechten die goed zijn voor jou én voor de planeet. Een betere match bestaat bijna niet.
Samen ontwikkelden ze een eigen herfstsalade: Fall for it by Veggilaine. Sinds 8 oktober staat de salade het hele herfstseizoen op het menu van Today is Greenday, op de Ceintuurbaan en op Amsterdam Centraal. Ga vooral proeven!